Mangold "White Silver 2"

Mangold ''White Silver 2''.
Mellansäsong sort (från groning till mognad 80-90 dagar). Rödbetor är dekorativa och välsmakande, bladen äts. Den optimala temperaturen för groning är + 20 + 22 ° C. Frön sås i april-maj.
1,0 g = 40-55 frön.

* Mangold är en kallhärdig växt. Frön börjar gro vid en temperatur på +6+7°C. Frost (ned till -3°C) kan dock skada plantor. Den optimala temperaturregimen för växttillväxt och utveckling är +17+23°С.
Mangold sås årligen, men beströdd med jord och täckt med grantassar kan den övervintra i marken. Nya skott kommer under våren.
Du kan odla bladbetor som en andra gröda. I det här fallet sås det de sista dagarna av augusti - de första dagarna i september på samma sätt som i april. För vintern strös växterna med jord och täcks med nålar. Nästa år skördas bladen fram till mitten av sommaren, tills plantan bildar ett fröskott.
Skötsel, vattning, utfodring och skörd.
Mangold är inte särskilt kräsen när det gäller skötsel. Eftersom bladbetsfröet är ett "glomerulärt frö" där det finns 2-3 eller fler frön inneslutna i ett gemensamt skal, behöver mangoldskördorna gallras ut. Den första gallringen utförs när 2-3 äkta löv utvecklas (15 cm finns kvar i raden mellan plantorna).
Den andra gallringen görs två veckor efter den första. Avståndet mellan plantorna vid gallring av bladskaftsorter lämnas 40 cm, blad - 25-30 cm. Efter den andra gallringen är det lämpligt att mata mangold (1-2 g urea, 1-2 g superfosfat, 2 g kaliumsalt per 1 m2). Eller så kan du använda vilken som helst färdig näringsblandning med en hastighet av 2-4 g per 1 kvm. Växtsäsongen för lummiga sorter - 2 månader, bladskaft - 3 månader.
Under växtsäsongen behöver mangold regelbundet vattnas och lossas (även om det bör noteras att mangold har mycket måttliga krav på markfuktighet).
Uppmärksamhet! Regelbunden vattning bidrar till bildandet av saftiga, stora blad och ömma bladskaft.
Skörden utförs i flera steg. Skär av de nedersta bladen först. Några av de nedre bladen måste dock lämnas kvar på plantan så att den inte utarmas.
Uppmärksamhet! När du skär löv, var försiktig så att du inte skadar den centrala växtpunkten!
Det rekommenderas inte att skära mer än 1/4 av alla blad på växten åt gången. För att bladen ska växa bättre i framtiden är det lämpligt att mata mangolden med kvävegödsel efter varje skörd. Växter matas med en hastighet av 100-150 g per 1 kvm. Denna mängd appliceras 4-5 gånger i form av en 0,3% kvävelösning.
Efter varje samling, se till att mata och vattna växterna rikligt (15-20 liter per 1 kvm). Och efter vattning, när jorden torkar lite, lossa.
Om du valde lummig mangold, använd unga, inte helt utvikta blad. De kokar som spenat. De måste skäras av 1-2 cm från roten, utan att röra kärnbladen. Innan du samlar bladskaftsorter bör du vänta tills bladen vecklas ut helt.
Vinterodling av mangold.
För vinterodling av mangold i rumsförhållanden är det nödvändigt att gräva upp växtens rötter från trädgården på hösten och sedan välja från dem de som har en välutvecklad och livskraftig knopp på huvudet, såväl som de som ha en "huvud" tjock rot. Häll jordblandningen i lådan och plantera de valda plantorna, placera rotgrödorna nära varandra. Strö dem med jord och häll sedimenterat vatten i rumstemperatur.
Uppmärksamhet! När man strö mangoldrötter med jord, se till att den centrala knoppen på varje huvud är 2 cm ovanför jordlagret. Under vinterpressningen måste mangolden matas 2-3 gånger under roten med kvävegödsel (få inte lösningen på bladen!). Vanligtvis, den 20-25:e dagen efter plantering av rötterna, kan du skörda den första skörden. Klipp bara de yttre bladen, då blir de centrala delarna gröna mer intensivt. Rikligt och ofta bör inte vattnas. Vattentemperaturen bör inte överstiga +22°C. Att lossna har en mycket gynnsam effekt på växternas utveckling. Utbytet av mangoldblad och bladskaft vid rumsförhållanden kan nå 6 kg per 1 kvm.

Eng.: Swiss Chard, Spinach Beet. Suom.: Mangoldi. Sven.: Mangold. Bot.: Beta cicla L.